廣東省名中醫、廣東省中醫院耳鼻喉科主任醫師 李云英
當夏日的驕陽炙烤大地,人們往往以為鼻炎已隨花粉季遠去,殊不知,此時正是過敏性鼻炎和虛寒型鼻炎悄然扎根的關鍵期。
陽氣升發,外熱內寒。夏季陽氣升發,浮越于體表,體內陽氣就會不足,五臟六腑相對虛寒,表現出“外熱內寒”。如果體內沒有足夠的陽氣顧護,抵抗力就會下降,一旦外界環境有所變化,比如說吹了冷風、淋了雨,病邪就會入侵機體,引起鼻炎、鼻竇炎。
過度貪涼,加重虛寒。天氣炎熱,很多人會吃雪糕、喝冷飲,或是長時間對著空調、風扇吹,這樣一來,容易加重體內虛寒。一方面,生冷的食物會損傷脾胃陽氣,脾胃運化能力減弱后,身體代謝就會受到影響,容易被鼻炎鉆空子。另一方面,從酷熱的室外進空調房,急劇的氣溫變化極易讓身體陰陽失衡,給外邪可乘之機。
濕邪耗氣,傷陽生寒。夏季多雨,人體腠理(皮膚、毛孔等)又是自然開泄狀態,如果頻繁涉水淋雨,或大汗后直吹冷風、冷水沖涼,就會導致寒、濕等陰邪長驅直入,深伏體內,待秋冬陽氣內收之時,便會發病。
明白了以上病機,防治鼻炎就可針對性施策。
祛濕。夏季雨水較多、濕度較高,如果體內濕氣重,往往會有以下四類表現:食欲不振,總是無精打采;舌苔厚膩,舌邊有齒痕;消化功能差,大便清稀、不成形、粘馬桶;有濕疹、痱子等皮膚問題。這類人不妨多吃一些健脾祛濕的食物,比如薏仁、萵筍、扁豆、冬瓜、鯽魚、豬肚等,可有效排出內濕和外濕。推薦食療方冬瓜薏仁鯽魚湯,取鯽魚1條、冬瓜250克、炒薏仁15克、生姜10克;鯽魚去鰓去鱗去內臟,洗凈,與生姜一起下鍋,煎至兩面金黃;然后加入開水,水再次沸騰后加入冬瓜和薏仁,煮20分鐘,適當調味后即可食用。此方有祛濕健脾、益氣利水的功效,夏季脾虛、濕氣重者可用,每周吃1~2次。
散寒。如果平時吹空調較多,或有發冷、惡寒、打噴嚏、流清涕、腸胃不適等受寒癥狀,要及時給身體散寒。推薦食療方姜蘇茶,取生姜3克、紫蘇葉8克,生姜切絲,紫蘇葉洗凈,開水沖泡10分鐘,代茶飲用。此方有疏風散寒、理氣和胃的功效,適用于風寒感冒、頭痛發熱,或有惡心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適證候的感冒患者。
解暑。在中醫看來,夏季解暑的最佳方式并不是躲進空調房、喝冷飲,而是要以熱制熱,喝熱茶、飲熱湯都是不錯的選擇,既能顧護脾胃,又能促進排汗,將體表積蓄的熱度帶走。但在夏季一直吃熱食并不現實,其間不妨試試薄荷綠豆粥。取鮮薄荷15克、綠豆50克、粳米100克,洗凈,綠豆與粳米下鍋,加適量水煮至綠豆開花,加入薄荷葉燜5分鐘,適當調味后即可食用。此方能清熱解暑、開胃健脾,日常保健每周可吃1~2次。該方也適用于暑熱身重、風熱感冒,以及鼻炎見鼻涕黃稠、咽痛、咳嗽等癥者。 健脾??山柚募娟枤馔⒌奶攸c,在沒有病邪和外邪干擾的情況下積極健脾補氣,把虛寒體質(常見表現為畏寒怕冷、精神不振、易疲勞等)糾正過來。推薦服用四神湯,取鮮淮山藥40克(干淮山藥15克)、茯苓15克、芡實15克、蓮子(去芯)15克、陳皮6克、豬排骨150克;所有材料洗凈,豬排骨剁小塊,入鍋焯水備用;將所有材料放入鍋中,加入適量清水,大火煮開,小火煲1.5小時,加鹽即可食用。此方適用于體質較弱、抵抗力差、易感冒、過敏性鼻炎緩解期的人群,每周吃1~2次?!?/p>