受訪專家:江西省名中醫、江西中醫藥大學附屬醫院腎病科主任醫師 王茂泓,本報記者 單祺雯
伴隨著氣溫驟降、陣陣寒風,冬季的腳步越來越近了。作為中醫理論中的“封藏之季”,冬天自然界陽氣潛藏、陰氣漸盛,萬物活動趨向休止,在為來年春日的生發蓄積能量。江西省名中醫、江西中醫藥大學附屬醫院腎病科主任醫師王茂泓教授提醒,在秋冬交替之際,人體應提前為陰陽的潛藏做好儲備,實現“陰陽共養”。
傳統醫學有“春夏養陽、秋冬養陰”的說法,但王茂泓認為,陰陽互根互用、脾腎亦當同調,秋冬養生絕非一味地滋陰,而應注重陰陽之間的平衡與互生,尤其要重視脾胃的樞紐功能?!端貑枴に臍庹{神大論》有云,“冬三月,此謂閉藏……無擾乎陽,早臥晚起,必待日光”。這句話明確指出了冬季養生的核心:保護陽氣,使其得以閉藏。王茂泓對此有更深入的闡釋,他說,“陰為陽之基,無陰則陽無以藏;陽為陰之使,無陽則陰無以化”,我們所要潛藏的陽氣,必須有所依附才能穩固,這個載體就是陰精(包括精、血、津、液)。就像一個珍貴的火種,必須放入厚實穩妥的火爐中,才能持續燃燒,溫暖整個房間。若爐壁(陰精)單薄,再旺的火種(陽氣)也會很快消散,甚至灼傷爐壁,導致“虛火上炎”。因此,立冬的“養藏”之要,在于“陰陽共養,藏中寓補”:既要通過溫補之法,守護陽氣不被寒邪所傷;又要通過滋填之法,涵養即將在深冬最為旺盛的陰精。二者互生互用,缺一不可。

王茂泓表示,想要陰陽共養,脾腎同調是關鍵。腎為人體的“先天之本”,內寄元陰元陽,是人體陰陽的根本;脾為人體的“后天之本”,氣血生化之源,是腎中陰陽持續充盈的物質基礎。建議從以下方面入手調理。
食療:平補溫潤,助藏益陰。深秋到立冬這段時間,雖然天氣寒冷,但不宜大補特補,尤其不適合滋膩的補品。應先調理好脾胃,為冬令進補“鋪路”。建議晨起喝一碗溫熱的白粥或小米粥,粥能濡養胃氣,培補津液,最能引陽入陰,讓陽氣先升后藏,使身體在清晨就進入“藏”的狀態。王茂泓在臨床調理虛損性疾病時,善用核桃、黑芝麻、枸杞等性味平和之物,日??蓪⑦@些食材打粉沖泡,或與米同煮,能緩緩滋填腎精,潤澤五臟,正合“陰中求陽”之妙。此外,還可在日常飲食中搭配食用一些有陰陽雙補功效的藥膳:1.山藥羊肉湯。羊肉溫中補虛、益氣助陽,山藥健脾補肺、固腎益精,二者同煮,溫陽而不燥烈,滋陰而不礙胃,是立冬時節陰陽共養的佳品。2.黑豆桂圓紅棗湯。黑豆能補腎滋陰,桂圓和紅棗補心脾、益氣血,故此方能溫和地滋養陰血,同時微微生發陽氣。
按穴:激發自調,助運陰陽 。推薦揉按太溪穴與關元穴 ,以滋陰溫陽。太溪穴位于內踝尖與腳跟骨筋腱之間的凹陷處,是腎經原穴,擅長滋陰補腎。關元穴位于肚臍下4橫指處,是人體元氣關藏之所,能溫補元陽。每天睡前揉按太溪穴和關元穴各5分鐘,再溫灸關元穴10分鐘,可激發自身陰陽之氣。
起居:靜養應天,神志內斂?!霸缗P晚起,必待日光”是冬季養藏的基本準則。保證充足的睡眠,是“養藏”最直接的方式。夜晚屬陰,睡眠本身就是最好的滋陰行為;睡眠時陽氣入于陰,又是最好的潛陽之法。此外,王茂泓常告誡患者,思慮過度最傷脾,驚恐不安則傷腎。冬季應避免情緒大起大落,使神志內藏??梢酝ㄟ^靜坐、聽舒緩音樂、練習書法等方式,讓心神平靜下來,以助陰陽深藏、靜待春回?!?


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